Premezcla para cookies con chips de chocolate

Nuestra premezcla para cookies con chips de chocolate ofrece la auténtica receta americana en textura y sabor: superficie crocante y un interior tierno, con corazón ligeramente untuoso. Es fácil de preparar (solo requiere huevo y manteca o margarina) y es la base perfecta para la innovación, ya que permite sumar variantes como avena arrollada, manzana, pasas de uva o canela.

Presentación
5 kg

 

Artesana es nuestra línea de premezclas, diseñada para una elaboración simple y rápida. Al integrar la mayoría de los ingredientes, reduce tiempos y desperdicios y garantiza resultados constantes en cada preparación. Brinda practicidad sin resignar calidad, se adapta a tendencias y permite ampliar el surtido con productos rentables, manteniendo el espacio para el sello personal de panaderos y pasteleros.

Cuidamos cada grano,
transformamos cada harina