Premezcla para preparar pan dulce

La premezcla para pan dulce permite elaborar distintas variantes de pan dulce y roscas de Pascua, con sabores intensos y migas tiernas que conservan humedad y frescura por más tiempo. Su alta hidratación, resultado del uso de harinas con elevado contenido de gluten, ofrece más kilos de producto terminado por cada bolsa de 25 kg, lo que aporta rendimiento y rentabilidad.

Presentación
25 kg (Papel)

 

Artesana es nuestra línea de premezclas, diseñada para una elaboración simple y rápida. Al integrar la mayoría de los ingredientes, reduce tiempos y desperdicios y garantiza resultados constantes en cada preparación. Brinda practicidad sin resignar calidad, se adapta a tendencias y permite ampliar el surtido con productos rentables, manteniendo el espacio para el sello personal de panaderos y pasteleros.

Cuidamos cada grano,
transformamos cada harina