Harina obtenida de la molienda de los granos de Trigo, Centeno y Avena, con el agregado de semillas seleccionadas de Chía. El resultado es un producto único donde se aumenta considerablemente la ingesta de fibras saludables, conservando inalterables las vitaminas y minerales de origen.
El agregado especial de semillas de chía aporta ácidos como el OMEGA 3 y minerales como el calcio y el magnesio, vitaminas del grupo B y antioxidantes.

Usos
Ideal para elaborar panes integrales con semillas, galletitas saludables, pizzas rústicas, budines y muffins con fibra y panqueques y waffles nutritivos. Podés usarla pura para un sabor más intenso y rústico , o mezclarla con harina 000 o 0000 para una textura más suave.

Presentación
1 kg